Bahan-bahan:
- 500 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 100 gram udang
- 100 gram daging ayam
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak di atas wajan, lalu masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daging ayam dan udang, kemudian aduk hingga matang.
4. Setelah matang, masukan nasi putih ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Kocok telur, lalu masukan ke dalam wajan bersama nasi goreng. Aduk hingga telur matang.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk lagi hingga rata.
7. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api.
8. Nasi goreng Devina Hermawan siap disajikan!
Informasi nutrisi:
Resep nasi goreng Devina Hermawan ini mengandung karbohidrat tinggi dari nasi putih, protein dari daging ayam dan udang, serta lemak sehat dari minyak wijen. Namun, perlu diingat bahwa nasi goreng biasanya mengandung sodium dan kalori yang cukup tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi dengan bijak dan seimbang.
